- durch die biologisch-dynamische Landwirtschaft Fruchtbarkeit und Gesundheit bei Boden, Pflanze, Tier und Mensch zu fördern und zu verbessern

- die Landschaft zu gestalten

- hochwertige Lebensmittel wachsen und entstehen zu lassen und durch wertschonende, handwerkliche Verarbeitung zu veredeln

- neue Formen des sozialen Miteinanders zu entwickeln

- Kindern, Jugendlichen und Schülern die Möglichkeit zu geben im Rahmen der Landwirtschaft und Gärtnerei sinnvolle und praktische Arbeit kennenzulernen